aguachile de atún
aguachile de atún

Aguachile de atún
 Tuny

  • Porciones: 4

Ingredientes

2 medallones de atún Tuny®

Una pizca de sal de mar y pimienta negra molida

3 chiles serranos

3 limones sin semillas, el jugo

1⁄2 cebolla morada, picada

1 pepino, sin semillas en cubos

4 tostadas de maíz

Instrucciones

1Corta los medallones de atún, en rebanadas muy delgadas,

2extiéndelas en un plato y espolvorea con sal y pimienta.

3Licúa juntos chile serrano y jugo de limón hasta que estén completamente molidos.

4Añade cebolla y pepino y baña con esta mezcla el atún.

5Comparte y disfruta con tostadas.

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Contenido nutricional

Hierro1.1 mg
C. energético152.5 Kcal
Sodio12.8
Proteínas17 g
Colesterol27.5 mg
Calcio54.5 mg
Lípidos, grasas8.7 g
AG SATURADOS40.7 g
AG POLIINSAT0
Carbohidratos25.6 g
Fibra dietética1 g