Chiles a la poblana con atún
Ingredientes
- 2 Latas de atún Tuny®, en agua
- 1 Cucharadita de mantequilla
- 2 Chiles poblanos limpios
- Jitomate
- Zanahoria
Modo de preparación
- Asa los chiles y ábrelos a lo largo, límpialos y rellénalos con el atún junto con el jitomate y la zanahoria.
- Cierra con palillos y mete al horno acompañados de una cucharadita de mantequilla.
- Hornea a 180 ºC, de 15 a 20 minutos.
- Una vez que se gratinen los chiles, retíralos del horno y sirve.
