Cucharas con tártara de atún
Cucharas con tártara de atún

Cucharas con tártara de atún Tuny

  • Porciones: 2

Ingredientes

1 Medallón de atún Tuny®

1 Pepino mediano

1/2 Cebolla

1 Diente de ajo

Una cucharada de aceite de oliva

Una cucharada de vinagre de vino blanco

5 Cucharadas de zumo de limón

Hojas de albahaca

Sal y pimienta

Instrucciones

1Corta el atún en cubos pequeños al igual que el pepino y la cebolla, el ajo muy finamente picado, coloca todo dentro de un bowl.

2Agregar el zumo del limón, el aceite y el vinagre, sazona con sal y pimienta, y mezcla bien.

3Corta finamente las hojas de albahaca y agrega a la mezcla, dejar reposar.

4Presenta en cucharas como bocadillo y adorna con hojas de albahaca.

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