Bagel relleno de atún Tuny
Ingredientes
- 1 Atún Tuny®, en aceite-pouch.
- 2 Panes tipo bagel rebanados por la mitad.
- 1 Lata chica de champiñones rebanados.
- 1 Cucharadita de leche.
- 1 Chile ancho frito.
- ¼ Taza de queso crema.
- 1 Tomate en rodajas
- Hojas de lechuga
Modo de preparación
- Coloca en la licuadora el queso crema, los champiñones y el atún.
- Licúa y agrega poco a poco la leche hasta lograr una masa uniforme, si es necesario se puede usar más leche, una vez lograda la pasta retira y refrigera.
- Calienta el bagel y cuando el pan se encuentre caliente unta la pasta obtenida y refrigerada, deja un par de minutos mientras la temperatura del pan se combina con la de la pasta.
- Para terminar agrega unas rodajas de tomate y unas hojas de lechuga.
