Canelones rellenos de atún Tuny
Ingredientes
- 4 latas de atún Tuny®, en aceite
- 16 Placas de canelones precocidos
- 4 Cucharadas de perejil picado
- 4 Cucharadas de aceite de oliva
- 1 Taza de salsa de tomate para pasta preparada
- 2 Cucharaditas de cebolla
- 1/4 de un pimiento verde
- 1/4 de crema
- Queso parmesano
Modo de preparación
- Fríe la cebolla, los pimientos, el ajo y el perejil con el aceite de la lata de atún. Una vez frito, se agrega el atún y un poco de salsa de tomate mezclando hasta dar una consistencia pastosa.
- Rellena los canelones y colócalos en un refractario previamente engrasado cubierto con salsa de tomate, crema y queso parmesano.
- Hornea por 20 minutos a 180 ºC. Retira y espolvorea con más queso parmesano.
