Ensalada mexicana de atún
Ingredientes
- 3 latas de Atún Tuny® en agua, escurrido
- 2 limones, el jugo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1⁄2 cucharadita pimienta negra molida
- 2 tomates (jitomates) sin semillas y picados
- 2 chiles serranos, sin semillas y picados
- 1⁄2 cebolla morada, picada
- 1⁄4 de taza de cilantro, lavado, desinfectado y picado
- Una pizca de sal de grano
Modo de preparación
- Vacía jugo de limón, aceite de oliva, y pimienta negra en un frasco con tapa y agita vigorosamente hasta formar una emulsión. Reserva
- Mezcla atún en agua, tomates, chile serrano, cebolla morada, cilantro y sal de grano.
- Integra el aderezo de limón y cubre bien todos los ingredientes.
- Comparte y disfruta.
