Mousse de atún ahumado
Ingredientes
- 1 Lata de lomo de atún Tuny® ahumado en aceite, premium
- 1 queso crema de 190 grs (a temperatura ambiente).
- 1 pizca de consomé de pollo en polvo.
- 1 manojo de perejil.
- 2 cucharadas de mayonesa light.
- 2 sobres de grenetina sin sabor.
- 1/2 taza de agua.
Modo de preparación
- Se disuelve la grenetina en medio vaso de agua y se licúa con el resto de los ingredientes, se vierte dentro de un molde engrasado previamente con spray antiadherente o mantequilla.
- Se refrigera hasta que la mezcla cuaje completamente como si fuera gelatina.
- Una vez transcurrido el tiempo necesario se desmolda y queda listo para disfrutarse.
