Tortilla española con atún
Tortilla española con atún

Tortilla española con atún

  • Porciones: 4

Ingredientes

1 Lata de atún Tuny®, en agua

1 Cucharadita de sal de ajo en polvo

2 Cucharadas de aceite de oliva

2 Huevos

1/2 Cebolla picada

1/2 Papa rallada

Instrucciones

1Sazona la cebolla en una sartén con el aceite de oliva; en otro molde, mientras se sazona, mezcla los huevos, la papa y el atún Tuny en agua.

2Una vez que se encuentra acitronada la cebolla, agrega a la mezcla preparada, incorporando los ingredientes y deja cocinar en la sartén.

3Agrega un poco de sal de ajo. Sirve caliente una vez que el huevo haya tomado un color dorado y se encuentre cocido.

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